Carla fondant tortabevonó 15 kg
19 460 Ft
194.6 Ft / 100g
Felhasználás: Péksüteményekhez és cukrászati termékekhez öntéshez, tortabevonó fondantként, töltelék- és krémkészítéshez. A tortabevonó fondantot folyamatos keverés mellett lassan melegítse duplikátorban vagy vízfürdőben 40 °C-ra. 1 kg fondanthoz körülbelül 40 ml vizet vagy cukoroldatot használjon. A fondant kezelési hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 °C-ot; magasabb hőmérsékleten a fondant mikrokristályos szerkezete károsodik, és romlik a minőség. Színe tiszta fehér. Tárolja tiszta, száraz, idegen szagoktól mentes helyen. Óvja a közvetlen napsütéstől. Tárolási hőmérséklet: 20 °C, max. 25 °C. Óvja a fagyástól. Optimális relatív páratartalom: 50–60%, max. 70%.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 15 kg
A termék összetétele
cukor, glükózszirup, víz.
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1515 kj |
| Energiaérték kcal | 362 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 89 g |
| - ebből cukrok | 81 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
Származási ország
Cseh Köztársaság
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tortamázok - Fondant, Dip és Drip |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 8595019691308 |
| Termékszám | DR-V0601 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Kapcsolódó termékek
Carla fondant tortabevonó 1 kg 3306
1 630 Ft
163 Ft / 100g
Bevonó fondant 1 kg
1 710 Ft
171 Ft / 100g
Dr. Oetker Porcukor-öntet citromízű (100 g) DO0025 tortabevonó fondant
560 Ft
560 Ft / 100g
Azúrkék Cake Drip, 250 g
2 800 Ft
1120 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
